MULBERRY
Amoreira
Morus spp.
The Weaver
A tree that ties leaves, silk and sweetness together.
FOR YOUNG EXPLORERS
Find two leaves on the same tree. Do their outlines match? Look for whole leaves and lobed ones, without picking them.A mulberry can wear more than one leaf shape! Its leaves also connect it to a tiny silk maker: the silkworm. People traditionally feed silkworms white mulberry leaves.
Later, soft fruits offer another surprise. Each bumpy mouthful began as a little crowd of flowers. One tree can weave many stories together.
ROOTS & STORIES
For centuries, people have grown mulberries for fruit and for sericulture, the raising of silkworms. White mulberry leaves helped sustain the silk trade. Today, a spreading canopy can shade a garden while birds join us at harvest.
A tree’s richness lies in its relationships. Leave room for other lives at the table, and a garden, like a community, becomes more generous.
GIFTS OF THE TREE
Soft, juicy mulberries balance sweetness with a lively tang. They contribute vitamin C and dietary fibre. Enjoy ripe fruit selected by your host, fresh or in jam. Dark berries stain fingers beautifully. Their delicate texture invites us to savour them close to the tree.
LOOK CLOSER
A white mulberry can bear pink or dark fruit. Fruit colour alone cannot tell you which mulberry species you have found.
Amoreira
Mulberry
Morus spp.
A Tecelã
Uma árvore que entrelaça folhas, seda e doçura.
PARA PEQUENOS EXPLORADORES
Encontra duas folhas na mesma árvore. Têm o mesmo contorno? Procura folhas inteiras e outras com recortes, sem as colher.Uma amoreira pode vestir folhas de formas diferentes! As folhas também a ligam a um pequeno fabricante de seda: o bicho-da-seda. Tradicionalmente, as pessoas alimentam-no com folhas de amoreira-branca.
Mais tarde, os frutos macios trazem outra surpresa. Cada pequeno conjunto começou como uma multidão de flores. Uma árvore pode tecer muitas histórias.
RAÍZES E HISTÓRIAS
Há séculos que se cultivam amoreiras pelos frutos e para a sericicultura, a criação de bichos-da-seda. As folhas da amoreira-branca ajudaram a sustentar o comércio da seda. Hoje, a copa pode dar sombra ao jardim, enquanto as aves se juntam à colheita.
A riqueza de uma árvore vive nas suas relações. Deixar lugar à mesa para outras vidas torna um jardim, tal como uma comunidade, mais generoso.
PRESENTES DA ÁRVORE
Macias e sumarentas, as amoras equilibram a doçura com uma acidez viva. Fornecem vitamina C e fibra. Prova frutos maduros escolhidos por quem te recebe, frescos ou em compota. Os frutos escuros pintam os dedos. A sua delicadeza convida a saboreá-los perto da árvore.
OLHA MAIS DE PERTO
Uma amoreira-branca pode dar frutos rosados ou escuros. Só a cor do fruto não chega para identificar a espécie de amoreira.
Photographs & sources / Fotografias e fontes
Photos: Ibrahim Echchaffani (CC BY-SA 4.0); B.navez (CC BY-SA 3.0). Wikimedia Commons. Sources in notes.
Reference photographs, taken elsewhere. / Fotografias de referência, tiradas noutros locais.
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Morus_alba_white_mulberry.jpg
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Morus_alba_fruits.jpg
https://www.rhs.org.uk/plants/11216/morus-alba/details